Справочник путешественника и краеведа - Сергей Владимирович Обручев Страница 60

Тут можно читать бесплатно Справочник путешественника и краеведа - Сергей Владимирович Обручев. Жанр: Приключения / Природа и животные. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте 500book.ru или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Справочник путешественника и краеведа - Сергей Владимирович Обручев
  • Категория: Приключения / Природа и животные
  • Автор: Сергей Владимирович Обручев
  • Страниц: 250
  • Добавлено: 2024-01-15 19:57:47
  • Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту pbn.book@yandex.ru для удаления материала


Справочник путешественника и краеведа - Сергей Владимирович Обручев краткое содержание

Прочтите описание перед тем, как прочитать онлайн книгу «Справочник путешественника и краеведа - Сергей Владимирович Обручев» бесплатно полную версию:

Обручев Сергей Владимирович (1891–1965 гг.) известный советский геолог и географ, член-корр. АН СССР. Сын академика В.А.Обручева, родился в г. Иркутске, получил геологическое образование в Московском университете, закончив который в 1915 г., после недолгой работы на кафедре оказался в Геологическом комитете и был командирован для изучения геологии в Сибирь, на р. Ангара в ее среднем течении. Наиболее известны его экспедиции на Северо-Восток СССР. Совершил одно из значительных географических открытий в северо-восточной Азии — системы хр. Черского — водораздельной части Яно-Индигирского междуречья. На северо-востоке Якутии в Оймяконе им был установлен Полюс холода северного полушария. На Среднесибирском плоскогорье — открыт один из крупнейших в мире Тунгусский угольный бассейн. С.В. Обручев был организатором и руководителем более 40 экспедиций в неосвоенных и трудно доступных территориях России. С 1939 на протяжении более 15 лет его полевые работы были связаны с Прибайкальем и Саяно-Тувинским нагорьем. В честь С.В. Обручева названы горы на Северо-востоке страны, полуостров и мыс на Новой Земле.

Составлен группой авторов под редакцией лауреата Сталинской премии С.В. Обручева
Государственное издательство географической литературы, Москва. 1949 г.
Главный редактор В.M. Заранкин. Художественный редактор В. Осокин. Технический редактор С.М. Кошелева.

Справочник путешественника и краеведа - Сергей Владимирович Обручев читать онлайн бесплатно

Справочник путешественника и краеведа - Сергей Владимирович Обручев - читать книгу онлайн бесплатно, автор Сергей Владимирович Обручев

class="td" align="left">160 Щавель консервированный, в банках 100 200 Редиска разная 100-150 130-200 Брюква белая 400 50 Чеснок лежалый Следы   Ревень, черешок сырой 70 290 Черная смородина свежая 1500 13 Сок черной смородины, консервированный сернистой кислотой и пастеризованный после освобождения от нее 330 60 Черная смородина сушеная 100 200 Черная смородина — сироп из сушеных 1 год Не содержит   Арбуз (мякоть) 90 220 Клюква нележалая 80-160 20-125 Клюква, пролежавшая зиму Следы   Клюква сухая Не содержит   Клюквенный экстракт Не содержит   Рожь проросшая (4-е сутки) 100 200 Рябина Более 400 50

Химический состав и калорийность пищевых продуктов

Наименование продуктов Отходы и отбросы, в % Содержится в 100 г рыночного продукта усвояемых веществ, в г. Калорийность в 100 г продукта белков жиров углеводов Хлеб ржаной черный - 5,5 0,6 39,3 190 « пшеничный из муки II сорта - 6,9 0,4 45,2 217 « I» - 5,8 0,5 56,1 258 Крупа гречневая - 8,0 1,6 64,4 312 « манная - 8,0 0,8 73,6 342 « ячневая и перловая - 6,7 0,9 67,4 311 « овсяная - 9,1 4,9 61,1 334 Пшено - 7,4 1,9 62,4 303 Рис - 6,5 1,2 62,4 303 Горок - 19,3 3,2 50,3 315 фасоль - 16,6 1,7 50,0 289 Чечевица - 18,2 1,6 50,2 296 Макароны, лапша, вермишель - 9,3 0,5 73,3 344 Говядина средней упитанности 25 14,7 4,0 0,5 100 Баранина»» 28 13,7 4,0 0,2 94 Свинина 18 15,7 5,2 - 113 Курица потрошеная 20 15,2 3,8 0,9 101 Печенка 7 17,1 4,1 2,1 117 Почки 7 14,3 4,2 0,4 100 Солонина 25 13,1 3,2 - 86 Колбаса вареная 2 13,1 13,9 3,9 199 Колбаса полукопченая 2,5 26,1 19,2 0,7 289 Сосиски говяжьи 0,2 11,7 13,5 5,5 196 Консервы «мясо тушеное». - 18,0 12,0 1,0 155 « сало-бобовые - 5,0 3,5 17,2 124 Рыба свежая тощая (судак, щука, окунь, навага, треска и др.) 45 9-10 0,1–0,5 - 39-43 Рыба свежая средней жирности (лещ, сазан, сом, вобла и др.) 45 9-10 1-2,5 - 45-70 Рыба свежая жирная:           а) сельдь 45 9,7 6,1 - 97 б) лосось и семга 33 13,0 10,1 - 147 в) осетровые 35 10,1 4,4 - 82 Кета соленая 35 10,3 4,4 - 83 Сельдь соленая 35 10,8 9,1 - 129 Консервы рыбные в томате - 11,8 6,0 1,2
Перейти на страницу:
Вы автор?
Жалоба
Все книги на сайте размещаются его пользователями. Приносим свои глубочайшие извинения, если Ваша книга была опубликована без Вашего на то согласия.
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.
Комментарии / Отзывы
    Ничего не найдено.