Лишний вес не вернется: Пищевое поведение под контролем - Анна Сенницкая Страница 10

– Иду, Ашот-джан.

Перед тем как выключить компьютер, она еще раз посмотрела на старую аватарку своей странички в сети. Прежняя Карина выглядела теперь серой тенью настоящей.

•••

Карина и Ашот были женаты уже 12 лет, старшему сыну было 11, а милашкам дочерям – 6 и 4. Сегодня был юбилей отца Ашота, и многочисленная армянская родня высыпала встречать их семейство во двор ресторана с принятыми на Кавказе объятиями, поцелуями, шумными проявлениями радости.

– Прекрасно выглядишь, дочка, – обняла с приветливой улыбкой любимую невестку Шаганэ Грантовна.

Карине было всего 19, когда она вышла замуж, и первые пять лет молодая семья жила в доме родителей мужа. Старшие братья Ашота давно вылетели из гнезда, но не порадовали строгую Шаганэ своим жизненным выбором. Первый женился на своенравной москвичке, высокой подтянутой Оленьке, поглощенной карьерой и не торопившейся осчастливить свекровь внуками. А второй сегодня опять привез на семейный праздник новую подругу. Другое дело – Карина: милая, скромная девочка, красавица, умница, прекрасная мать и жена. Достойная дочь своих родителей и народа. «Только вот похудела очень за последние полгода, не болеет ли» – тревожилась Шаганэ.

За столом Карине сыпались комплименты, как замечательно она выглядит, а в тарелку щедрыми порциями подкладывались кушанья. Армянское застолье – большой праздник. Тут закуски, соленья, свежие овощи, сыры. Обязательно – долма, рулетики из баклажанов, бастурма и мясные блюда, приготовленные на огне. Хотите оскорбить хозяев дома – откажитесь от угощений.

Поймав внимательный взгляд свекрови, Карина с виноватой улыбкой положила себе в тарелку еще один кебаб.

•••

Карина действительно удивительно похорошела в последнее время: она наконец нашла свою систему полноценного питания и сбросила мешавшие ей 12 килограммов. Только вот странность – месяц назад стала замечать медленную прибавку на весах.

– Послушай, ты отлично выглядишь, но кажется, непонятно, что с этой красотой теперь делать? – заметила всезнающая коллега Светлана, которая поддерживала подругу в ее решимости похудеть. – Муж пару комплиментов сказал и забыл, и непонятно, зачем худела, жизнь-то осталась прежней и довольно скучноватой, как мне кажется.

– У меня трое детей, Свет, ты же знаешь. После работы я в первую очередь мать. И жена. Вот и все мои интересы. Я же не могу начать флиртовать с Сергеем из соседнего отдела, чтобы у жизни был вкус.

– Я и не предлагаю тебе заводить роман! Знаешь, достаточно иногда позволить немного фантазии, разрешить представить себя в другом образе. Например, сделать интересную фотосессию. Ты хоть раз пробовала?

Карина отрицательно покачала головой.

– Ну вот! Кстати, у тебя медийная должность, как-никак руководитель отдела в конгрессно-выставочном центре, и я уверена, эти фотографии могут пригодиться для нашего корпоративного сайта.

На этом аргументе Карина сдалась и записала телефон фотографа-стилиста Натальи.

И вот теперь, когда снимки были готовы, она столкнулась с непреодолимым барьером. Карина отчетливо понимала, что никогда не сможет показать их родственникам, тем более опубликовать. Сделать это означало бы навсегда опозорить себя перед мужем, его и своей семьей, одним движением перечеркнуть право на доброе имя.

•••

Кебаб не вызывал аппетита. Карина избегала встречаться взглядом с любящими встревоженными глазами Шаганэ. Вдруг она вспомнила, как незаметно в первый раз набрала свою лишнюю дюжину килограммов. В доме свекрови была традиция вечерних чаепитий с домашней выпечкой. Шаганэ Грантовна и невестку научила искусству приготовления нежнейшей рассыпчатой гаты. Карина не была сладкоежкой, но обижать свекровь отказом не хотелось, и постепенно вкус печенья связался для нее с атмосферой домашнего уюта и семейной близости. Они с мужем и детьми давно жили отдельно, но во время изменения режима питания самым трудным было для нее отказаться от вечерних чаепитий.

Карина почувствовала, что вполне сыта.

Перед глазами возник образ соблазнительной стройной красавицы в белой рубашке и ярких брючках. Что сделала бы другая, настоящая Карина?

Внезапно девушка отодвинула тарелку. Шепнула что-то двоюродному дяде Ашота, который сидел рядом. Старик кивнул и вышел из-за стола. Раздалась волнующая плавная мелодия узундары.

Карина решительно вышла в центр зала, вскинула руки, качнула бедрами и первая повела старинный танец невесты, а скоро к ней присоединились и другие девушки. Молодые люди встали вокруг и хлопали в такт танцующим, а старики довольно улыбались друг другу за накрытыми столами.

Карина танцевала, будто перевоплотившись в героиню своих грез. В ее движениях было столько затаенного огня и взрослой женственности, что невозможно было не залюбоваться.

Внезапно она поймала восхищенный взгляд, но не свекрови, а собственного мужа, и поняла, что детей сегодня стоит уложить пораньше.

На языке психологии

Конформизм

Новый сотрудник в коллективе впервые в жизни берется за сигареты, если в офисе есть традиция выходить на перекур. Подросток из благополучной семьи, попав в компанию, где принята ненормативная лексика, начинает говорить матом. Студенты массово прогуливают последнюю пару в институте, если с занятия решили уйти более половины одногруппников. Все это проявления конформизма – вынужденного следования правилам, установкам и нормам группы под влиянием реального или воображаемого давления. Исследования в области социальной психологии показали, что треть людей имеет тенденцию подчинять свои действия и взгляды групповому воздействию.

По мнению Эриха Фромма, конформизм является защитной формой поведения, которая позволяет человеку не испытывать чувства одиночества и тревожности, однако ему приходится расплачиваться за это потерей своего «я».

Конформностью личности определяется ее чувство принадлежности не только к знакомым, коллегам, семье, но и к гораздо большим общностям – членам религиозной конфессии, нации.

Пожалуй, у любого народа базовый культурообразующий ритуал – это застолье. Одна моя клиентка Наталья, родом из небольшого сибирского городка, живо делилась со мной воспоминаниями о семейных праздниках. Женщины наравне с мужчинами пьют водку, налегают на строганину, бутерброды с селедкой и килькой. Гвоздь обильной трапезы – жирная курица, запеченная с картофелем под майонезом. Застольем руководит одна из старших родственниц, которую все любят и уважают. Наталья рассказывала о том, что шумное веселье и безудержное употребление пищи, иногда прямо руками, производило на нее в детстве пугающее и даже отталкивающее впечатление, но сейчас она часто ловит себя на том, что повторяет за столом манеру поведения своей хлебосольной громкой тетушки. Почему мы копируем облик, слова и действия значимых взрослых? Воспроизводить ролевую модель, принятую в твоей общине, – значит быть успешным, одобряемым, защищенным, получать опору и поддержку близких. Это мощный ресурс, которым сложно пренебречь.

Карина пришла в дом мужа совсем юной девушкой, и ей было важно стать частью новой семьи, соответствовать образу хорошей жены и невестки. Вечерние чаепития с домашней выпечкой были здесь традицией, и неудивительно, что губительный для фигуры ритуал стал привычкой. Я хорошо представляю эту картину: свекровь от души подкладывает вкусный кусочек, муж под столом чуть толкает коленкой… В такой ситуации отказаться – значит обидеть маму.

Но наступает момент, когда мы взрослеем и осознаём, какую непомерно дорогую цену платим за то, чтобы нас считали своими.

Наслаждаться своей женственностью

После того как Карине удалось отследить истоки своей привычки сладких вечерних чаепитий, она смогла наладить питание и избавиться от лишних килограммов. Однако спустя несколько месяцев вес начал расти. В чем причина?

Если мы изменили свою фигуру, но не содержание своей жизни, трансформацию нельзя назвать устойчивой. Радость от того, что нам удалось похудеть, не может длиться вечно, а вместе с ней уходит мотивация. Карина стала нарушать свой режим питания: незаметно добавляла в рацион незапланированные десерты и превышала объем порций. Когда я спросила, что ей мешает отказаться от лишнего, то получила очень показательный ответ: «Я не знаю, зачем мне отказываться».

Первичная мотивация Карины была в том, чтобы почувствовать себя моложе, привлекательнее, жить более наполненной, интересной жизнью, получать знаки внимания от мужа и сделать отношения с ним романтичнее. Супруг действительно поддержал Карину в похудении, был восхищен ее результатами, говорил комплименты, но, конечно, скоро привык к ее новому облику.